酸素消費と二酸化炭素放出のデータを読もう

このレッスンの役割

前のレッスンでは発芽種子の温度上昇を呼吸と結びました。今回は、種子の量や測定時間が違うデータを、1 g・1時間当たりへそろえて比較します。

目標は、合計値の大きさではなく、単位をそろえた呼吸の速さを求めることです。

呼吸の大小を公平に比べるには、酸素の減少量や二酸化炭素の増加量を、質量と時間で割ります。

呼吸速度＝気体の変化量÷種子の質量÷時間

条件	種子	時間	O₂減少量
A	20 g	2時間	12 mL
B	40 g	2時間	18 mL

Aは12÷20÷2＝0.30 mL/(g・時間)、Bは18÷40÷2＝0.225 mL/(g・時間)です。合計ではBが大きくても、1 g当たりではAの呼吸が速いと分かります。

温度の異なる条件を比べる場合も、種子の種類・質量、時間、水分をそろえます。温度が高いほど常に速いとは限らず、極端な高温では細胞が傷み、呼吸が弱まる場合があります。

計算後は、単位と大小が問いに合っているか確認します。

「Bは18 mLでAの12 mLより大きいから、Bの方が呼吸が速い」は質量を無視しています。Bは種子も2倍です。

次は数値だけでなく、呼吸・呼吸運動・光合成という言葉の混同を直します。

確認1：Aの1 g・1時間当たりの酸素減少量は？

12÷20÷2＝0.30 mL/(g・時間)です。

確認2：合計値だけで比べられない理由は？

種子の質量や測定時間が違うと、合計量も変わるからです。

確認3：呼吸速度を比べる前にそろえるものは？

少なくとも質量と時間をそろえ、必要に応じて温度や種子の種類も確認します。

クイズと理解チェックは、アプリで挑戦できます。