ヨウ素液の色を位置と条件に対応させよう

このレッスンの役割

前のレッスンで、葉を脱色してヨウ素液の反応を見やすくしました。今回は結果を「色」だけで終わらせず、葉の位置、光の条件、デンプンの有無へ対応させます。

目標は、観察事実と考察を分け、比較から光が必要だと一文で記述することです。

知る・理解する

観察記録には、どの位置が何色になったかを書きます。その後、ヨウ素液の性質を使ってデンプンの有無へ読み替えます。最後に、光以外をそろえた比較から光合成との関係を考えます。

具体例で使う

入試記述では、次の三段階を一文につなげます。

「同じ葉の光を当てた部分だけが青紫色になり、デンプンが検出されたので、光合成には光が必要であると考えられる。」

「青紫色になった」は観察です。「デンプンがある」はヨウ素反応にもとづく判断です。「光が必要」は、同じ葉で光の有無だけを変えた比較からの考察です。

誤答を直して次の学びへつなげる

「青紫色は葉緑素の色」は誤りです。葉緑素は脱色で除かれ、青紫色はヨウ素液とデンプンの反応です。

「覆った部分には昔からデンプンが一度もなかった」とも言えません。暗所処理で開始時のデンプンを減らし、実験中に新しくできたかを比べています。次は、予想どおりの色にならない場合に操作を逆算して診断します。

自分で確かめよう

クイズと理解チェックは、アプリで挑戦できます。