葉から出た水蒸気が水滴になるまでを説明しよう

このレッスンの役割

前のセクションでは、気孔が葉の内部と外気をつなぐことを学びました。今回は、葉の水が水蒸気となって気孔から出る蒸散と、袋の内側に見える水滴の関係を理解します。

目標は「葉から水滴が出た」ではなく、液体の水→水蒸気→凝結した水滴という状態変化を説明することです。

知る・理解する

道管で葉へ届いた水は葉肉細胞の表面へ移動し、一部が水蒸気になります。水蒸気は細胞間のすき間を通り、主に気孔から外気へ出ます。これが蒸散です。

葉を透明な袋で包むと、外へ出た水蒸気が袋の内側にたまります。袋の表面で冷やされると液体へ戻り、水滴として見えます。気孔から液体のしずくが直接噴き出したのではありません。

具体例で使う

晴れた日に葉のついた枝を乾いた袋で包むと、時間後に袋の内側がくもり、水滴がつきます。袋を付ける前に葉や袋がぬれていないことを確認します。

観察事実は「袋の内側に水滴ができた」です。説明は「葉から出た水蒸気が袋内にたまり、袋の表面で冷やされ凝結した」です。事実と仕組みを分けます。

誤答を直して次の学びへつなげる

「気孔から液体の水が流れ出て袋についた」は誤りです。蒸散では水蒸気として出て、後から袋で液体へ戻ります。

「袋の水滴はすべて葉から出た」とも、対照なしには言えません。袋にもともと付いた水、土や水面からの蒸発を除く必要があります。次は対照実験で由来を確かめます。

自分で確かめよう

クイズと理解チェックは、アプリで挑戦できます。